为何上海疫情下可乐竟变成奢侈品?

时间:2022-05-31 12:33:43  作者:Patrick 来源:犀牛教育

可乐作为一众软饮料中的封神之作,在生活中我们其实一直不乏见到它的身影。然而,可乐这种碳酸饮料作为喜茶和奈雪的平替,尤其是在上海这样的咖啡城市,上班族(打工人)们很少会日常购买。至少,它不是陆家嘴震旦大厦每天朝九晚六的上班族们会在公司楼下711货架上选中的饮品。然而,正是这种在上海白领们看来“毫无逼格”可言的肥宅快乐水,却偏偏在疫情封控期间走俏了起来。并且对团长们而言可乐供不应求也就罢了,微博上甚至还流传出了用爱马仕香水换取可口可乐的魔幻情节。那么,又是什么魔幻的力量使得疫情之前毫无存在感的可口可乐如今变为了“液体黄金”和“硬通货”呢

 

今天Patrick就用经济学的魔力来解释一下可口可乐在上海疫情下摇身一变成为“硬通货”的原因。若是这套逻辑理论你能够掌握,下一次出现类似的情况并能成功“未卜先知”抢先囤货并小赚一笔的可能就是你!

 

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一、供给和需求的力量,永远是市场经济施展其力量的“黑魔法”

 

供给和需求这两个词,没有学过经济学的人都知道它的意思。曼昆在其《经济学原理》中有一句诙谐的话很是令人印象深刻:当一只鹦鹉学会了说“供给”和“需求”,那么它也掌握了最基本的经济学。因此,这两个词语在经济学中的地位和作用可见一斑。

 

那么,什么是“供给”和“需求”呢?顾名思义,“供给”就是生产商供应在市场里的产品数量,“需求”就是消费者对该产品的需求量。结合上海疫情下可乐的供需情况来看,我们就不难得出为什么可乐这么走俏的原因之一了:随着疫情下可乐生产商的停工停产,可乐作为碳酸饮料的代表,一旦断供,自然市场留存量就随之大幅减少了。因此,随着市场供给量的减少,可口可乐就出现了供不应求(即供给小于需求)的情况,市场均衡价格也随之上升,可乐在居民之间身价大涨自然也就水到渠成了。

 

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除此之外,上海疫情的封控期刚好处于即将入夏的阶段。因此,愈加炎热的气温也推动了可乐需求的增加。毕竟,在越来越灼热干燥的午后,再也没有比从冰箱里掏出一罐冰可乐并将其打开之后听到“噗呲”气泡声更悦耳的事了。

 

【注:在这里”需求的增加”不等于“需求量的增加”,是需求曲线往右移动,增加了可乐需求量的同时也抬高了价格】

 

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综上所述,我们可以看出上海疫情下可乐为何逆势紧俏的原因:一方面企业停工停产使得可乐供给量大幅减少出现供不应求的情形,另一方面,天气炎热等原因使得可乐的需求增加,总而进一步推动了可乐价格的上涨。

 

二、疫情下“口红经济学”的魅力再度出现

 

疫情之前,一罐小小的可乐并不会引人注目。

 

可是在封控期间很多人都没有收入来源、经济低迷的情况下,一罐小小的可乐似乎成为了能让人聊以慰藉的“快乐源泉”。于是,“口红经济学”的历史案例再度浮现:在美国,经济学家发现了一个有趣的现象:经济不景气,口红就会出现热卖的场景。这是因为口红就和“可乐”一样,共同隶属于【低档品】的范畴。

 

【注:低档品是指需求量与收入呈反方向变化的商品,即在其他条件不变的情况下,收入越低对该商品的需求量就越高】

 

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那么,为什么低档品会随着收入的减少而需求上升呢?这是因为对于低档品而言,收入效应与价格呈同方向变动,替代效应与价格呈反方向变动,并且低档品的替代效应大于收入效应的作用。于是相应地出现了需求曲线向右下方倾斜地情况。

 

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就像最近内娱音乐榜单再度霸榜爆火的“甜蜜教主”王心凌一样,人们之所以在封控期间像喜欢可乐一样喜欢王心凌,正是人们只需要花费不大的代价就能享受到一点生活中的“快乐”。

 

疫情期间,我们虽然不能买一瓶香槟来取悦自己,却可以花十几块钱买上一罐可乐来线上和亲友们【远程碰杯】,在“噗呲”的气泡声中怀念曾经的炎炎夏日中,一起打球看电影喝可乐的快乐瞬间。

 

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41日 笔者于封控期间拍摄于家中

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